Sale!

Heekfilets, natuur

Original price was: €18.48.Current price is: €13.98.

SKU: SKUHqGpET2WMP Categories: Producten, Vis Tag: Bofrost* Brand: Bofrost*

Description
Reviews (0)

Productdetails

Smakelijke visfilets met vast, mager en hagelwit visvlees. Ze zijn zacht van smaak en panklaar. Praktisch graatvrij.

Wettelijke naam: Atlantische heekfilets, natuur, geglaceerd (om de filets te beschermen). Diepvries.

Herkomst / Oorsprong: Wetenschappelijke benaming: Gevangen in: Zuidoostelijke Atlantische Oceaan Categorie vistuig: Trawlnetten

Opslag: Bewaard in de ***-diepvriezer bij -18°C

Voedingswaarden

Voedingswaarde-informatie	Per portie 125 g	% van de Referentie-inname* per portie
energie (kj/kcal)	279 kJ/66 kcal	348 kJ/82 kcal	4 %
vetten (waarvan verzadigde vetzuren)	0,6 g (0,2 g)	0,8 g (0,3 g)	1 % (1 %)
koolhydraten (waarvan suikers)	< 0,5 g (< 0,5 g)	< 0,5 g (< 0,5 g)	< 1 % (< 1 %)
vezels	0,8 g	1,0 g	–
eiwitten	14,7 g	18,4 g	37 %
zout	0,20 g	0,25 g	4 %

Aantal porties per verpakking: 4
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ/ 2000 kcal).

Ingrediënten

Atlantische heekfilets.

Bereiding

Ontdooiadvies: Laat het product afgedekt in de koelkast (4°C) ca. 4 uur ontdooien.

Portie: 2 portie(s) = 2 stuk(s)

Bereidingswijze bakpan: Spoel het ontdooide product af, dep het droog en kruid het. Verhit wat vet in een pan met antiaanbaklaag. Bak het product op matig vuur in ca. 8 min. Regelmatig omdraaien.

Portie: 2 portie(s) = 2 stuk(s)

Bereidingswijze Kookpan: Breng licht gezouten water (ca. 250 ml) aan de kook. Voeg het diepgevroren product toe, breng aan de kook en laat in ca. 4 min. op matig vuur met deksel gaar worden.

Portie: 2 portie(s) = 2 stuk(s)

Tip: laat het product afgedekt in de koelkast (4°C) ontdooien.
Tip: Wentel de gekruide filet vóór de bereiding in bloem voor een knapperig resultaat.

Belangrijke aanwijzing: product voor consumptie zeer grondig verhitten! Het vocht dat bij het ontdooien vrijkomt afgieten. Vermijd het directe of indirecte contact van het rauwe product met andere levensmiddelen.

Let op: vis is een natu-urproduct. Tijdens het fileren werd de vis zorgvuldig ontgraat. In het midden van de vis zitten echter de zogenoemde zijgraten die niet kunnen worden verwijderd, tenzij de filet in stukken wordt gesneden. Ondanks de grote zorgvuldigheid, blijven dus losse graten in de filet achter. Wij vragen hiervoor om uw begrip.
De vis wordt direct na de vangst gefileerd en schokgevroren. Ter bescherming worden de filets in voor voedingsmiddelen geschikte folie (blauw) gewikkeld die later aan land weer wordt verwijderd, zonder dat de diepvriesketen wordt onderbroken. Soms blijft een stukje van de folie, die in diepgevroren toestand niet te verwijderen is, op de filets achter. De folie kan dan pas na het ontdooien worden verwijderd. Aangezien wij de vis zo vers mogelijk willen aanbieden, vragen wij u vriendelijk eventuele folieresten tijdens de bereiding zelf te verwijderen.
Na ontdooiing niet opnieuw invriezen.

Reviews

There are no reviews yet.

Heekfilets, natuur

Productdetails

Voedingswaarden

Ingrediënten

Bereiding

Reviews

Be the first to review “Heekfilets, natuur” Reactie annuleren

Related products

Login