Gebak Noisette Royal

Een meesterwerk van een gebakje met hazelnoten- en roomparfait en gekarameliseerde meringue. Versierd met stukjes hazelnoot en chocolade. Kan direct uit de diepvries geserveerd worden. Voor circa 6 personen.

Wettelijke naam: Taart van gekaramelliseerde meringue 29%, gevuld met hazelnootparfait 42%, versierd met roomparfait 27%,krokante hazelnootjes 1% en chocoladestukjes. Diepvries.

Opslag: Bewaard in de ***-diepvriezer bij -18°C

Aantal porties per verpakking: 6
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ/ 2000 kcal).

suiker, gerehydrateerde magere melk, kokosolie, kippenei-eiwit 7%, room 6%, hazelnootpasta 4%, melk, water, eigeel, melkeiwitten, glucosestroop, chocoladeglazuur 1% (pure chocolade (cacaomassa, suiker, cacaoboter, emulgator (sojalecithinen), natuurlijk vanille-aroma), kokosvet), tarwezetmeel, cacaopoeder, dextrose, cacaoboter, rijstzetmeel, geroosterde hazelnootstukjes 0,3%, gemodificeerd maïszetmeel, gekaramelliseerde suiker, boterconcentraat, geleermiddel (natriumalginaat). Kan bevatten: mosterd, andere noten.